Asma Yaprağında Sardalya - Sardine su foglie di vite

Asma Yaprağında Sardalya

Sardine su foglie di vite

x 4 persone

 

Ingredienti

½ kg di Sardine diliscate

foglie di vite

limone

olio d'oliva

pepe

sale

 

Procedimento

1) Facciamo marinare le sardine diliscate  con 2 cucchiai di olio d'oliva, sale e pepe per 4-5 ore.

2) Avvolgiamo le nostre sardine con le foglie di vite uno per uno.

3) Cuciniamo le sardine avvolte con le foglie di vite su un barbecue o sulla piastra dopo averla oleata leggermente.

4) Serviamo con limone e insalata.